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検索結果は 127 件です。
手引書・解説書名 | 製品名・製品の特徴 |
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蒟蒻 | 板蒟蒻・角蒟蒻・突き蒟蒻 |
蒟蒻 | しらたき、糸蒟蒻、玉蒟蒻 |
蒟蒻 | 刺身こんにゃく |
ところてん | ところてん |
ところてん | ところてん(二次加熱有) |
青果小売業(カット野菜等の加工) | 野菜類、果実類 |
アイスクリーム類 | アイスクリーム、ラクトアイス、アイスミルク、氷菓 |
麦茶 | 麦茶、ティーバッグ麦茶 |
集乳業 | 生乳の集乳 |
そば粉 | そば粉、むき実 |
そば粉 | そば粉ミックス |
仕上げ茶・抹茶 | 煎茶、玉露、番茶、ほうじ茶、玄米茶、抹茶 |
破砕精米、精米再調整品 | 破砕精米、精米再調整品 |
干ししいたけパック | 冬菇 |
干ししいたけパック | 乾し椎茸スライス |
ピーナッツ類 | から付ピーナッツ、うす皮付ピーナッツ |
ピーナッツ類 | バターピーナッツ |
ピーナッツ類 | ピーナッツ製品(かけ豆) |
エキス調味料(ガラエキス) | ガラエキス(無塩) |
エキス調味料(ガラエキス) | ガラエキス(加塩) |
エキス調味料(野菜エキス) | 野菜エキス |
エキス調味料(かつおエキス) | かつおエキス |
削り節 | 削り節、削り節パック |
かんしょでん粉 | かんしょでんぷん |
マーガリン類 | マーガリン・ファットスプレッド |
- 2020年度農林水産省の「食品の品質管理体制強化対策事業」の一環として、一般財団法人食品産業センターが企画・制作したものです。
- 収載されている手引書は、2020年7月時点で公開されたものに基づき作成しました。掲載日と現在の情報が異なる可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
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