年別アーカイブ: 2018年
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書を公開中です
2018年3月22日
平成２９年度農林水産省補助事業「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書」を掲載しました。掲載された手引書は、厚生労働省の「食品衛生管理に関する技術検討会」において内容を確認されたものです。 現在、7種類の手 …
海外HACCP制度情報を掲載しました。
2018年3月19日
平成２９年度農林水産省補助事業「国外のHACCP制度情報」を掲載しました。 資料は下の文字をクリックしてご覧ください。 海外HACCP情報
「安全な食品を製造するための学習ツール“HACCPによる衛生管理”」を掲載しました。
2018年3月19日
平成２９年度農林水産省補助事業「安全な食品を製造するための学習ツール“HACCPによる衛生管理”」を掲載しました。 資料は下の文字をクリックしてご覧ください。 HACCP学習ツール
