一般財団法人 食品産業センター HACCP関連情報データベース

一般財団法人食品産業センター

研修会資料

研修会報告書

平成30年度

平成30年度農林水産省補助事業「食品の品質管理体制強化対策事業 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための研修会 検討報告書」を公開しました。  平成10年、食品の安全性向上と品質管理の徹底を求める社会的要請を背景と …

平成28年度

平成28年度農林水産省補助事業「食品の品質管理体制強化対策事業 研修会等の開催事業 検討報告書」を公開しました。  農林水産省では、中小規模(年間販売金額1~50億円)の食品製造事業者のHACCP導入率を平成35年までに …

平成27年度

平成27年度農林水産省補助事業「食品の品質管理体制強化対策事業 研修会等の開催事業 検討報告書」を公開しました。 農林水産省では、前年度に引き続き今年度も食品産業における一般的衛生管理の徹底およびHACCP手法の導入によ …

平成26年度

平成26年度農林水産省補助事業「食品の品質管理体制強化対策事業 研修会等の開催事業 検討報告書」を公開しました。 農林水産省では、前年度(H25年)に引き続き今年度(H26年)も食品産業における一般的衛生管理の徹底および …

平成25年度

平成25年度農林水産省補助事業「食品産業グローバル革新条件整備事業 食品の品質管理体制強化対策事業 研修会等の開催事業検討報告書」を公開しました。 農林水産省では、前年度に引き続き、平成25年度も食品産業における一般的衛 …

平成24年度

平成24年度「輸出拡大サポート事業食品の品質管理体制強化対策研修等の開催事業検討報告書」を公開しました。 農林水産省では、前年度に引き続き、平成24年度も食品産業における一般的衛生管理の徹底及びHACCP手法の導入による …

平成23年度

平成23年度「HACCP手法等の導入促進に関する研修会等の開催およびHACCP手法に関する情報提供等の実施事業検討報告書」を公開しました。 平成23年度、当センターでは農林水産省補助事業「食品産業品質管理・信頼性向上支援 …

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