学習ツール
社内講師向け解説書
食品製造・加工事業者のためのよくわかる高度化基盤整備事項解説（2015年版）
本書は高度化基盤整備事項確認項目についての解説書です。
中小規模の食品製造事業者を対象にしており、各項目を見開きで解説しています。
見開きは左頁には解説文を、右頁には関連する写真・イラスト等で構成しています。
高度化基盤整備事項確認項目については農林水産省食料産業局企画課が平成26年3月に取りまとめたものです。
閲覧方式の選択
PDF版と電子ブック版のそれぞれで閲覧できます。閲覧方式を選択ください。PDF ファイルをダウンロードしてご利用ください。
（PDFファイルの閲覧には、Adobe Reader が必要です。）
